Eerste prijs kaaskeuring Rondom Leiden
Uit een veld van ca. 30 collega-kaasboeren kreeg onze jonge Wilde Weide kaas op 29 oktober de eerste prijs bij de Rondom Leiden kaaskeuring.
Uit een veld van ca. 30 collega-kaasboeren kreeg onze jonge Wilde Weide kaas op 29 oktober de eerste prijs bij de Rondom Leiden kaaskeuring.
Er is weer Wilde Weide honing beschikbaar. De voorraad is beperkt. De honing is gewonnen door imker Arie Uittenbroek op ons bedrijf.
Dit voorjaar hebben we op de Deliane hoeve een nieuwe kapschuur gebouwd. Deze zal worden gebruikt als werktuigenberging, garage en een kleine stal voor de ezels en de schapen.
De natuurvriendelijke oevers die we in 2011 hebben aangelegd worden steeds mooier. Dit jaar stond het vol met moerasrolklaver, koekoeksbloem, enkele kale jonkers, en scherpe boterbloem. Een bijzonder fraai gezicht!
Op donderdag 3 april hebben we onze ’titel’ als winnaar van de Boerenkaas Cum Laude in de categorie ‘kaas met een verhaal’ mogen prolongeren. Het winnen van deze prijs was vorig jaar al een hele eer, maar nu weer kampioen worden is natuurlijk extra bijzonder. – Persbericht – Kaasboerderij De Vierhuizen (Zoeterwoude) landelijk …